27 de dez. de 2011

Alimentos e emoções

Alimentos & Emoções
Banana - contra a ansiedade
Se você anda mais ansiosa que o normal, aposte na banana para elevar os níveis de serotonina. Quando os níveis desse neurotransmissor estão baixos, falha a comunicação entre as células cerebrais. Aí você fica irritada  e especialmente ansiosa. A fruta combina doses importantes de triptofano e vitamina B6. Juntas, as duas substâncias se tornam poderosíssimas na produção da serotonina.
Quanto consumir: 2 unidades por dia
Mel - pura alegria
Triste sem motivo? De novo a causa pode ser a serotonina de menos. Nesse caso, o mel funciona     como um calmante natural, pois aumenta a eficiência da serotonina no cérebro. Mas não é só aí que ele atua. Quando alcança o intestino, ajuda a regenerar a microflora intestinal. Resultado: o ambiente se torna mais propício para a produção de serotonina. Surpresa? Pois é, cerca de 90% do neurotransmissor do bom humor é produzido no intestino.
Quanto consumir: 1colher (sopa) / dia.
Abacate - amigo do sono
Dormir é tão importante para viver bem quanto comer direito e fazer exercícios. Tem noite que o sono não vem? Põe fé no abacate. Tudo bem, ele tem gordura, mas é boa. E oferece vitaminas que ajudam você a se entender melhor com o travesseiro. A vitamina B3 equilibra os hormônios que regulam as substâncias químicas cerebrais responsáveis pelo sono. Já o ácido fólico funciona como se fosse uma enzima, alimentando os neurotransmissores que fazem você dormir bem.
Quanto consumir: ½ abacate pequeno, 3x / semana.
Salmão - levanta o astral
Mau humor constante pode ser sinal de falta de ômega 3 no prato. O representante oficial dessa gordura amiga é o salmão. Mas existem outros peixes (atum, arenque e sardinha) que jogam seu astral lá para cima. O ômega 3 melhora o ânimo porque aumenta os níveis de serotonina, dopamina e noradrenalina - substâncias responsáveis pela sensação de bem-estar. Estudos também comprovam que este ácido graxo tira os radicais livres de cena e assim protege o sistema nervoso central.
Quanto consumir: 1 porção, 3x / semana.
Lentilha - afasta o medo
Angústia e medo podem estar relacionados ao desequilíbrio de cálcio e magnésio. Essa dupla atua no balanceamento das sensações. Além de incluir alimentos com cálcio (queijo e iogurte) e magnésio (acelga) na dieta, consuma mais lentilha. Ela tem efeito ansiolítico, ou seja, tranqüiliza e conforta. Isso porque é precursora da gaba, neurotransmissor que também interfere nos sentimentos.
Quanto consumir: 3 conchas pequenas / semana.
Nozes - mantém você concentrada
São muitos os nutrientes das nozes. Mas é a vitamina B1 a responsável por essa fruta oleaginosa melhorar a concentração, pois a B1 imita a acetilcolina, neurotransmissor envolvido em funções cerebrais relacionadas à memória.
Quanto consumir: 2 nozes, 4x / semana.
Chá verde - espanta o estresse
Essa erva, a Camellia sinensis, tem fitoquímicos (polifenóis e catequinas) capazes de neutralizar as substâncias oxidantes presentes no organismo que, em excesso, deixam você cansada e estressada e acabam desorganizando o funcionamento do organismo. O estresse é capaz de desencadear a síndrome metabólica, culpada por doenças como a obesidade e a depressão. Beber chá verde, conforme alguns estudos, melhora a digestão e deixa a mente lenta.
Quanto consumir: 4 a 6 xícaras (chá) / dia.
Brócolis - deixa a mente esperta
É comum você demorar alguns segundos para lembrar o número do seu telefone? Este alimento é rico em ácido fólico, acelera o processamento de informação nas células do cérebro, conseqüentemente, melhorando a memória. Porções extras desta verdura vão fazer você lembrar de tudo rapidinho.
Quanto consumir: 1 pires / dia.
Óleo de linhaça - dribla o apetite voraz
O óleo extraído da semente de linhaça e prensado a frio é uma fonte vegetal riquíssima em gordura ômega 3, 6 e 9. Melhor: é um dos poucos alimentos com ômega numa proporção próxima do ideal, o que é imprescindível para que exerça suas funções benéficas. Uma delas é regular os hormônios que ajudam a manter o sistema nervoso saudável.. Com isso, a ansiedade perde espaço e a cumpulsão à comida fica bem menor.
Quanto consumir: 1colher (sobremesa) / dia, antes das refeições principais.
Gérmen de trigo - acaba com a irritação
Assim como as nozes, o gérmen de trigo tem vitamina B1 e inositol, que reforçam a concentração. Mas por ter uma boa dose de vitamina B5, o gérmen é especialmente indicado como calmante, já que melhora a qualidade de impulsos nervosos, evitando nervosismo e irritabilidade.
Quanto consumir: 2 colheres (chá) / dia.
Tofu -  espanta o desânimo
O queijo de soja tem o dobro de proteínas do feijão e uma boa dose de cálcio. Também é rico em magnésio (evita o enfraquecimento das enzimas que participam de produção de energia) e ferro (combate a anemia). Quando estes minerais estão em baixa no organismo, você se sente fraca e sem ânimo. Mas é a colina, substância que protege a membrana das células cerebrais, que dá ao tofu o poder de acabar com o cansaço mental.
Quanto consumir: 1 fatia média / dia.
Dr. Luiz Carvalho - Nutrólogo e Nutricionista
Gabriela Zanatta Port - Nutricionista

21 de dez. de 2011

Mensagem de fim de ano - Boas festas/Bons Ciclos...

    TEMPO DE ARRUMAR
               
Gabriel Perissé


Arrumar o rumo, arrumar os olhos, arrumar os livros, arrumar a alma.
Tempo de arrumar o tempo que dedico ao ócio, e que o ócio me permita negociar comigo mesmo o preço impagável da reflexão.
Arrumar as roupas, arrumar o corpo, arrumar a cama, arrumar a agenda.
Tempo de arrumar os pensamentos, esse infinito jogo de dominó, jogo de impaciente paciência, sempre novo jogo da velha, jogo da verdade, jogo da mentira, jogo de cintura, jogo em que aposto tudo o que tenho naquilo tudo que sou.

19 de dez. de 2011

Raízes Femininas - Apresentação das alunas de Miliane Tahira

Geisa Conceição, Luiza Sena, Alexandra e Jaci dançam um POP Romântico com Snujs no evento Raízes Femininas. Vale a pena conferir!!!!

11 de dez. de 2011

Raízes Femininas - A dança do ventre como processo estrutural e estruturante da feminilidade - Agradecimentos

Gratidão.... palavra que vem do coração...



... transbordando amor e luz... faço uso dessa expressão falada e sentida para reconhecer a presença divina, amorosa e marcante de cada ser que esteve presente no evento: Raízes Femininas - a dança do ventre como base estruturante e estrutural da feminilidade....



A Tarita Mistral o reconhecimento de sua escolha, compromisso, amizade, verdade... caminho de sua formação no método que ensino professoras de dança do ventre, a reconhecerem os seus desejos, a sua trilha, além de toda metodologia, história, música, cultura e inúmeros prncípios que norteiam o ser mestre/terapauta/educador nessa missão...

Parabéns Tari, por ter persistido e percebido a sua trilha e conduzir com seriedade todas que te procuram e que vão procurar para com você serem mais um ponto de luz nesse planeta...

Parabéns a suas alunas que permitiram o mergulho e dançaram com as suas Deusas... lindas e plenas...

Parabéns a Inana Tahira e Tainá, meninas /mulheres que despertam desde cedo a consiênica do respeito a si e as outras mulheres rumo ao caminho da cooperação...





Parabéns a Sandra Rayzel - minha aluna/professora - e as suas alunas presentes e ausentes, pelo sentido de ser... fazer e sentir a dança nascer e renascer em cada ato fisio/psiquico...

Parabéns a Lory Rabie e suas alunas pela alegria, compromisso e encanto com que vivenciam essa arte... Lory, tenho muito orgulho de ter sido sua professora e ser sua amiga.. vendo sua arte florescer...

Parabéns a Michele Ramah... por sua verdade, sua vivência e determinação na arte da dança do ventre... também tenho muito orgulho de ter feito parte de sua jornada como professora.. e ser sua amiga e fã...

Parabéns a minhas alunas queridas que entoaram o amor em seus corpos, fluidificando o universo com o toque dos snujs... minhas lindas: Luiza Sena, Jaci, Geisa e Alexandra... parabéns também as presentes no processo de construção, mesmo sem ter se apresentado: Juli Pimenta, Simone, Poliana, Andréa, Milena Falcão...

Parabéns a Carol, Tati e Zahra... mesmo ausentes na performance, presentes em meu coração e Carol com sua energia linda na platéia.... amo vocês....

Parabéns a Diana Sousa... beliissima em sua dança/verdade que parte da sua alma e encanta... e pelo seu primoroso apoio no cartaz, no som( agradeça ao DJ) e na decoração....

Parabéns a Fernando e sua mãe, a Sapiranga e Gaucho pelo apoio tecnico... a Academia e seus funcionários, especialmente - Luciana, Paulo e o grande Marquito... vocês são 10!!!!

Parabéns a todo público presente pela energia vibrante e serena que nos inspira...

Parabéns a Déa Magnoni, amiga, terapeuta e fotógrafa sem igual, cujos registros fazem parte desse texto...

finalmente.... parabéns a meu grande amor.... presença divina em minha vida que faz minha dança ser poesia viva de seu íntimo e que dignifica e abençoa os meus dias : Tássio Revelat...

Sem palavras... continuamos a nossa missão nesse planeta..


Miliane Tahira

3 de dez. de 2011